Ny butik vil bekæmpe det groteske madspild
Ifølge Miljøstyrelsen smider fødevareindustrien og butikkerne 303.000 tons mad ud hvert år.
Overskuddet fra butikken vil gå til Folkekirkens Nødhjælps kamp mod sult i fattige lande. Priserne vil være 50-70% lavere end i almindelige supermarkeder, og udvalget vil blandt andet bestå af brød, frugt og grønt, mejeriprodukter og udvalgte kolonialvarer.
Kød og pålæg vil umiddelbart ikke blive solgt.